Food In Canada



  • Accent Alimentaire sur le Quebec

    May 17, 2010 by Food in Canada

    L’algue comestible ouvre de nouvelles portes L’algue pourrait-elle être la prochaine percée d’importance de l’aquaculture canadienne? Ladd Johnson n’en est pas convaincu, mais le biologiste marin croit tout de même que le Canada a le potentiel pour devenir un joueur

  • Accent Alimentaire sur le Quebec

    March 1, 2010 by Food in Canada

    NOUVELLES Les producteurs de vins de glace fulminent contre la réglementation La croissance des affaires dans le secteur du cidre de glace au Québec est menacée en raison d’une nouvelle réglementation gouvernementale que les producteurs qualifient d’inutile et de contre-productive.